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南瓜排骨盅的做法

2019-05-15 05:55:51来源:励志吧0次阅读

南瓜排骨盅的材料:

主料:南瓜,排骨

配料:6月鲜特级酱油1汤勺,料酒1汤勺,白糖,103香,蔬菜粒

南瓜排骨盅的做法:

1。将南瓜顶端切下来,把南瓜瓤掏干净

2。将酱油、料酒、糖、103香腌制排骨大约30⑹0分钟

3。可加点湿淀粉保证肉质鲜嫩

4。将腌好的排骨取出,放入南瓜里(可加蔬菜粒),上锅蒸至排骨嫩熟便可

家常菜做法大全温馨提示:

肉蒸出的油脂渗透南瓜盅令南瓜别有风味。

南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功。

适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以避免腹胀。

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